Oříšková granola s kokosem

Ingredience

2 šálky kokosových hoblin

1 šálek libovolné směsi ořechů a semínek (vlašské, lískové, para, kešu, mandle, dýňová a slunečnicová semínka apod.)

1 šálek ovesných vloček (pro striktní low-carb dietu nahraďte ořechy)

2 PL chia semínek

1 ČL skořice nebo 2 ČL raw kakaa

4 PL rozehřátého kokosového oleje

Granola 1

PPostup

  1. Předehřejeme troubu na 180°C a plech vyložíme pečicím papírem.
  2. V míse smícháme veškeré přísady kromě kokosových hoblinek.
  3. Rovnoměrně rozložíme na plech a pečeme 10 minut.
  4. Promícháme obracečkou a posypeme kokosovými hoblinami. Dopékáme dalších 10 minut.
  5. Necháme dobře vychladnout, přesypeme do skleněné lahve a pojídáme nejlépe s bílým jogurtem.

Recepty

Archív