OK

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie. Více informací

Losos s bramborovo-špenátovou kaší

Ingredience

1 porce syrového lososa (100 g)

1 PL olivového oleje (10 ml)

4 středně velké brambory (120 g)

hrst baby špenátu (50 g)

5 PL smetany na vaření (50 ml)

1 ČL soli (5 g)

Losos s bramborovo-špenátovou kaší

Postup

  1. Porci lososa omyjeme, osušíme, osolíme a potřeme olivovým olejem. Pečeme v troubě předehřáté na 190°C po dobu cca 15-20 minut.

  2. Brambory oloupeme, pokrájíme a uvaříme v osolené vodě doměkka.

  3. Baby špenát spaříme v sítku horkou vodou. Smetanu ohřejeme na vlažnou teplotu.

  4. Uvařené brambory rozšťoucháme, přidáme smetanu a špenát a vymícháme dohladka. V případě potřeby dosolíme.

  5. Lososa s bramborovo-špenátovou kaší ihned podáváme.

Nutřiční hodnoty

Energetická hodnota

1 989 kj

Bílkoviny

27 g

Sacharidy

26 g

Cukry

4 g

Tuky

28 g

Vláknina

3 g

Recepty